鸭肉价格幅度下跌,从以前10元到现在的3元一斤却无人问,为何?
来源: 乡村波比 百家号 发布时间:2020-06-09 15:22:01

进入2020年四月份以后,家禽类的价格就受到了不小的影响。目前来看作为畜禽类的鸡鸭价格行情来看整体价格均出现普遍下降的现象。随着气温逐渐回暖,这时候更多的养殖户养殖鸭子也大量上市。鸭子价格也跟肉鸡价格一样出现大幅度下跌,我们在附近乡镇集市上都可以看到不少商贩在吆喝着:“鸭子100元/4只随便买,只要100元就可以买4只,机会不要错过”。那么后期鸭子价格又会如何?

目前我国各地毛鸭价格不一,随着开学陆续开学,各地企业复工的因素影响,各大食堂餐饮复工,鸭子的市场需求也开始强劲。目前根据报价来看,北方地区毛鸭出栏不多,而且随着其他肉类特别是猪肉供应逐渐增多的情况下,鸡肉鸭肉消费也受到一定的抑制,没有了强大的市场消费,鸭子价格也普遍出现下跌。

根据市场报价可知,山东大部分地区毛鸭收购价格为3.05~3.25元/斤,江苏地区毛鸭价格普遍在2.90元/斤,河南3.2元/斤,而广东地区毛鸭价格甚至跌到了2.40元/斤。那么对于养殖户而言,出栏一只4斤左右的麻鸭价格也仅仅为12元/只左右。这对于养殖户来说是处于亏损状态的。

下图为今日部分地区毛鸭收购价格市场报价,可供参考:(单位:元/斤)

鸭子养殖所需要的饲料成本比较高,而鸭子收购价格从以前的七八元一斤跌到了现在的三元多一斤,这样的价格都不够饲养鸭子的成本。现在我们在大街上看到的商贩出售的鸭子价格为100元/4只,即25元/只的鸭子出售还可以获得利润在10元/只左右,而对于养殖户而言利润就没有这么高了,基本上不少农户不得不亏本出售,以减少后期损失。那么鸭子价格为何近期这么低?何时价格才能出现反弹?

从去年一半年开始,随着我国市场猪价的不断攀升,更多的消费者也加大了鸡肉、鸭肉以及鱼肉的购买力度。一时间这些肉类需求开始猛增,从而在短期内完成了价格的不断上涨,然而更多的养殖户看好了市场行情纷纷扩大鸡鸭的养殖规模。随着时间的推移,现在正是前期大规模鸡鸭养殖出栏的时间,并且目前由于猪肉供应也开始增多,鸡鸭肉类消费供过于求,鸭子价格开始走下坡路。

现在的鸭子价格跟肉鸡价格行情基本一致,面对不断下跌的鸭子价格,更多的养殖户只能低价出售。而对于资金比较宽裕的农户来说可以适当惜售,等待一段时间。

标签: 鸭肉价格

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